Hotel Saxkjøbing inviterer til en uforglemmelig nytårsaften med en lækker menu, der kan hentes på hotellet og nydes i selskab med dine nærmeste. Menuen er omhyggeligt sammensat for at sikre en kulinarisk oplevelse, der afslutter året på bedste vis.
Forret: Bisque af strandkrabberStart aftenen med en delikat bisque af strandkrabber, serveret med syltet glaskål, bagt kulmule, hummerbrud og urteolie. Dertil serveres kuvertbrød og smør, som fuldender denne smagsoplevelse.
Hovedret: Stegt oksefiletTil hovedret kan du nyde en saftig stegt oksefilet med tilbehør af saltbagt selleri og porre pocheret i Lilleø cider. Retten rundes af med ribs og en rødvinssauce med oksehaler, samt pommes Anna med trøffel.
Dessert: Valrhona trøffelkageAfslut måltidet med en udsøgt Valrhona trøffelkage med lag af tonkacreme. Serveres med solbærsyltet Comice de Doyenne pære fra Lilleø og Crème Anglaise med tonkanød. En perfekt afslutning på en festlig aften.
Bestil din nytårsmenu og hent den på Hotel Saxkjøbing den 31. december mellem kl. 11 og 14. Prisen for denne eksklusive menu er 395 kr. pr. kuvert, og entréen varierer fra 45 til 425 kr. afhængig af dine valg.
Praktisk Information
Dato: Tirsdag 31. december 2024
Tid: Hentning mellem kl. 11 og 14
Sted: Hotel Saxkjøbing, Torvet 9, 4990 Sakskøbing
Entré: 45-425 kr
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
